Teatime im Fischerhaus in Kleinhünningen ★★★★★★

Eigentlich hatten wir uns darauf geeinigt, 5 Sterne sind unsere höchste Auszeichnung, aber in diesem Fall müssen wir ein extra Sternchen vergeben.

Die Teatime im Fischerhaus in Kleinhünningen Basel ist etwas ganz Besonderes. Während des Teatime Backkurses wird man von Herrn Goldiger in die Geheimnisse der Teekultur und Teatimespeisen eingeweiht, das Backen in historischer Umgebung macht natürlich gleich doppelt Spass und die entstandenen Speisen sind einfach nur köstlich und optisch wunderbar in der Kaminstube dargeboten.

Wer selber einmal eine Teatime veranstalten möchte und nicht weiss, wie die Speisen vorbereiten ist der Tea Timebackkurs nur wärmstens zu empfehlen.

Die Teatime im Fischerhaus erhält von uns 5 von 5 Sternen (plus einen Extrastern).

Teatime im Landhaus Ettenbühl in Hertingen ★★★☆

Kosten z.Zt.: 17.50 Euro

Teatime Ettenbühl

Wir haben diese Teatime im Mai 2012 wieder gemacht und müssen sagen, dass wir hier einen Stern wegnehmen müssen, da es nicht mehr wie früher 2 Scones pro Person gibt und es allgemein den Anschein hatte, dass ein wenig gespart wird. Alles in Allem aber eine sehr schöne Teatime in wunderbarem Ambiente.

Afternoon Tea at Reid's Palace, Funchal Madeira ★★★★

Hoch auf den Klippen von Funchal liegt das Reids Palace. Der Schotte William Reid liess das Hotel im Jahre 1891 errichten und das Fünf-Sterne-Hotel ist heutzutage eines der Leading Hotels of the World.

Seid jeher wird dort die Teatime zelebriert.

Im Reids angekommen gelangt man durch die atemberaubende Empfangshalle auf die Terrasse. Schon der Ausblick auf die Bucht von Fuchal und den Atlantik ist das Geld für die Teatime wert.

Die Teatime selber besteht aus, Fingersandwichs (Avocado unser Favorit, Lachs, Käse und Ei), Scones mit clotted Cream und Konfitüre, sowie verschiedenen Petit Four. Dazu pro Person eine Kanne Tee.

Der einzige Kritikpunkt an dieser Teatime ist die Teezubereitung. Da die Teeblätter direkt in die Kanne gegeben werden hat der Tee zu lange die Möglichkeit zu ziehen und es wird dann bei der letzten Tasse ein wenig bitter.

Die Teatime in Reids erhält von uns 4 von 5 Sternen.

Kosten z.Zt. : 28.50 Euro

Teatimes & Cream Teas

Wieso einen Blog über eine Teatime. Zu einem richtigen Empirepicknick gehört auch eine richtige Teatime. In diesem Blog wollen wir die schönsten Orte und die besten Teatimes zusammensammeln und von unseren Erfahrungen berichten.